Salsa agridulce

Ingredientes

1. 1 taza agua
2. 2 rodajas piña (anana)
3. 5 cucharadas vinagre
4. 3 cucharadas azucar
5. 1 cucharada fecula de maiz
6. 2 onzas agua
7. Colorante vegetal color rojo




Pasos

1.      En una sartén se coloca la taza de agua, las rodajas de piña en trozos y el azúcar. Se deja hervir por 4 minutos.

2.      Luego se agrega la fécula de maíz disuelta en las dos onzas de agua. Se deja hervir por dos minutos hasta que espese

3.      Al final se agrega el vinagre y unas gotas de colorante vegetal color rojo.